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第63章 鸳鸯五珍脍(kuai).改 (6 / 7)

作者:斯文客南宫恨 最后更新:2022/1/7 5:26:41
        何谓脍?既是生的,薄的肉片。

        所以这道菜其实应该是五种不同的食材生片,搭配调料来入口的特殊料理。

        可是按照菜品的描述,还要搭配不同的器皿,才能得到完整的味道,这就和生脍又有不同了。

        最后赵扶余还真的是按照那种说法弄出了一种大致是在准特左右的食谱。

        拿给他奶奶看的时候,还挺高兴。

        结果他那位奶奶只是没好气的把他的食谱丢了回来,说了一句。

        “多此一举的东西,你先想好怎么让这五种食材能够味道在嘴巴里统一,再炫耀食谱吧。”

        当时就把赵扶余说懵逼了,以至于他后来很久都没有想过要完善这道食谱。

        可今天太真娘娘的出现,却让他想起了在某本古籍上曾经看过的一道鸳鸯汤品。

        当这道汤品的出现,赵扶余忽然得发觉也许那种统一‘鸳鸯五珍脍’味道的办法,就在其中了!

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